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经典吐司面包(
10
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把除了黄油以外的所有材料混合一起放入面包机
按揉面功能,揉面20分钟
揉出手套膜
加入黄油继续揉面20分钟
手套膜
发面
发至两倍大
拿出揉面排气,分成3个面团,盖上保鲜膜醒15分钟
擀成牛舌状卷起,盖上保鲜膜继续醒15分钟
揉面又一次擀成牛舌状,卷起放入吐司盒
发面,至8分满
放入烤箱,上下火160度烤40分钟,温度和时间要根据自己烤箱调整