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童年美味—草莓糖葫芦(
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将草莓洗净,去蒂,用长签串好
热锅,倒入少量水和白糖,搅拌,小火熬糖。水一定不能太多。
当糖可以拉丝,颜色微黄的时候,用草莓在糖里裹一圈,确保每一个位置都被糖包裹。
把草莓串成串儿,待糖冷却后草莓糖葫芦就做好啦!