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香辣千张(
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准备两张千张
将千张切成条状,辣椒,蒜,姜,等食材切好备齐。
煮开水,将千张和辣椒烫2分钟捞起。
再放油,将蒜末,姜末辣椒放进去炸香,再加入烫好的千张辣椒。 加盐、鸡精、酱油、欧芹翻炒,加水,煮熟。
好了,出锅,香喷喷。