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#人人能开小吃店#火锅底料版麻辣香锅(1/7)
准备一袋麻辣或香辣味的火锅底料。
把想吃的蔬菜洗干净切片、切段。
锅中热水，把想吃的所有食材都先煮熟。
将煮好的食材捞出来控水。
热锅烧油，放葱姜蒜爆炒，然后将火锅底料倒入其中加蚝油、味极鲜、盐，继续翻炒！（可根据自己火锅底料味道看需不需要加盐等调味品）
然后将控水的食材放入锅中翻炒均匀。
出锅撒熟芝麻、香菜即可！