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#人人能开小吃店#香辣过瘾的冷锅串串(
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准备食材
锅里加2大碗清水,加入香叶,桂皮,八角,麻椒,花椒,小茴香,干辣椒,葱,姜,中小火焖煮10分钟
煮出香味后捞出香料弃之,关火。
汤底加入2勺盐
1勺白糖
2勺生抽
少许味精
两勺芝麻酱
搅拌均匀
再放3勺辣椒红油,汤底就做好了,放凉备用
把喜欢的菜品,串起煮熟
捞出放入汤汁里,浸泡入味即可开吃,冰箱冷藏浸泡味道更佳。
超级诱人
香辣过瘾
超级入味
冷串串
撸串,真过瘾呢