卤水大全(
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鸡脚洗干净去指甲,
之前的老卤拿出来解冻化开
鸡脚(包含想卤的所有东西全部开水烫一下,放姜片料酒)后放入卤水里面煮。30分钟左右,小火。然后关火,。
差不多半小时后就可以了,不过我喜欢比较入味,一般都是放置过夜。