永吃不腻的卤鸡翅尖(7/18)
备好以上材料！
鸡翅尖跟姜片放砂锅里煮开。
捞起来洗干净泡冷水里！
准备好的卤料用温水泡下！
砂锅放入花生油，油热放入干辣椒段，蒜头，葱结，姜片爆香。
放下去鸡翅尖。
加点黄冰糖，炒糖色！
加点盐
蚝油！
生抽
适量的老抽调色。
翻炒到颜色均匀。
倒入卤料水。
再来点温水，煮到熟，最后收汁就搞定了！
撒上点白芝麻，开动了！
成品图！
超级无敌香
想不想吃啊！