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永吃不腻的卤鸡翅尖(
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备好以上材料!
鸡翅尖跟姜片放砂锅里煮开。
捞起来洗干净泡冷水里!
准备好的卤料用温水泡下!
砂锅放入花生油,油热放入干辣椒段,蒜头,葱结,姜片爆香。
放下去鸡翅尖。
加点黄冰糖,炒糖色!
加点盐
蚝油!
生抽
适量的老抽调色。
翻炒到颜色均匀。
倒入卤料水。
再来点温水,煮到熟,最后收汁就搞定了!
撒上点白芝麻,开动了!
成品图!
超级无敌香
想不想吃啊!