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菠菜炒粉条(12/13)
菠菜洗净
粉条提前煮好，煮到八分熟，用刀切成短一点的段，夹菜方便
菠菜改刀切段
大蒜切片
起锅烧油，下蒜片爆香
菠菜下锅
大火翻炒几下
转中小火，粉条下锅
粉条上面加盐，蚝油
加酱油
翻炒均匀，保持中火再炒3分钟
加少许鸡精，翻炒均匀，关火出锅
剁一些蒜末，撒在菜上面，趁热搅拌均匀，即可享用