河南版麻叶(焦怀)(1/8)
加入适量盐,白芝麻或者黑芝麻(家里只有白芝麻了)一起揉面!
揉成面团醒发
醒发后擀成薄的大饼形状
醒发后擀面杖擀成大饼形状
切成这样子形状
下锅炸
下锅炸
成功!特别好吃,嘎嘣脆~