1:用一个干净的盆加入 玉米油、水、盐、糖，混合搅拌融合。 2:打入一个鸡蛋，滴入香草精再次搅拌融合。 3:筛入低粉、泡打粉、小苏打的混合物翻拌至无干粉。 4:加入肉松在里面翻拌均匀。 5:模具底部先抹一层食用油，然后用硅胶铲把面糊铲到模具中，因为面糊很粘，我又加了一个小勺子辅助硅胶铲才顺利的装入模具中，再用小勺子沾上食用油把表面抹平定型，撒上喜欢的果仁都可以。

烤箱上下火180度，17到20分钟，中途鼓起爆头后记得盖上锡纸。

颜色金黄，没有黄油也可以这么香

我是刚好烤了18分钟就可以了，吃的时候你才知道 模具里面刷那层油是多么的锦上添花，薄薄的一层油刚好沁透外层，让外皮烤得酥脆特别焦香。

蛋糕趁热吃味道最赞！味道是刚刚好的咸味，加了10g糖吃不出明显的甜，如果喜欢吃甜的可以多加糖，看个人口味。

掰开一个，里面挤点番茄酱 沙拉酱，酥脆里包裹着酸甜，这味道无法抗拒呀！