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家常发面松软卷饼(
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发面参考之前发过的菜谱专门讲解的
面发好擀成饼,抹上油十三香盐,喜欢吃葱可以放。然后揉成面团,这一步会觉得很油腻,其实揉几下就好了的,比一个个抹方面很多很多
揉好的面分成小剂子,这样很快就做好了的
锅内不放油,两面鼓泡就是熟了
很松软
卷什么都可以。超级好吃