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杰伦的葱油饼(
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面团加水揉成面团,放一会儿,拿出来,撒面粉防粘。
小葱切碎加泡面调料包、油,我是懒,用的泡面调料,其实可以用调料自己调自己喜欢的味道。
面团擀成大片,涂葱油混合物。
卷起来切段,然后立起来,压扁。
这样压下去。
压成这样。
擀。
薄一点,最后叠起来,每一层之间放一层保鲜膜,冷冻保存。
早晨打个蛋放锅里,拿一片饼盖住蛋,不用放。一会就成了一体,葱油蛋饼