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#人人能开小吃店#小姨妈厚酱油蒸蛋(3/13)
干净的碗，倒入淡盐酱油
确保铺满碗底，约高1厘米
打入三个土鸡蛋，不需要打成蛋液
撒一点白胡椒粉
葱白和葱花分开
撒入葱白
可以准备上锅蒸了
大火蒸二十分钟，凉水时放入
出锅啦
撒一点葱花
可以开吃了
鸡蛋凝固，酱油沉底
勺子直插碗底，酱油涌出。蛋香、葱香、酱油香混合，米饭杀手来啦