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原来牛排做起来如此简单!(
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澳洲安格斯谷物饲养的牛肉,肉质一级,取出解冻。
少许盐、黑胡椒粉腌制5分钟。
煎锅预热至200度,下锅前两面涂少量橄榄油,转小火,每隔一分钟翻面,大约4-5次,七成熟。
装盘。配上通心粉、玉米粒和叶生菜,切片柠檬,根据个人口味撒上黑胡椒碎,柠檬汁滴入。开始享用吧!