一堆原料,菠菜和金针菇洗干净
忘了拍了,牛排撒了点盐和黑胡椒(调料比平时少一半),小火煎,一边一两分钟。
水开,金针菇和菠菜过1分钟。主要就是菠菜要开水过了叶酸
捞出来,我是纯净水里过一下,变凉
扔去嚼碎j机,加了盐(一点点),孜然(自己喜欢的量),蒜粉,黑胡椒粉,打碎
打碎后挤一下,把水尽量挤掉(我忘了,后面很难包)
一层略化的手抓饼
一层菠菜糊
一层牛排 一层菠菜糊
一层手抓饼
实在牛排有点大。要是一张手抓饼搞得定的话,也可以,碳水还能少点
压好了就是酱紫
扔烤箱里180度 25分钟
然后打一个鸡蛋,蛋黄涂上面,撒点芝麻,再烤5分钟
早餐,一个人一顿吃不完……
明早要吃剩饭了 555