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蒜蓉酱(1/5)
去皮，清水洗干净
和小米辣一起料理机榨碎
冷锅冷油，放入姜片，榨好的蒜末小米辣，盐，小火熬制油冒泡，闻到蒜香味（多放点盐，可以放久一点，不容易变质）
金色啦，漂亮吧！
做凉菜热菜可是好帮手