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#人人能开小吃店#聚餐必备的人气小食:香辣孜然烤翅(
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备齐全部材料
把鸡翅洗净、正反面各划3刀、擦干水份备用,姜切粗条,蒜切片
在鸡翅中放入五香粉、孜然粉、辣椒粉、盐、糖、料酒、柠檬汁,混合均匀
加入姜和蒜片,揉匀后冷藏腌制2个小时
烤箱230度预热,将腌制好的鸡翅码放在烤架上
预热结束后,将鸡翅放入烤箱中层,时间设置为16分钟
烤好后取出,刷一层油,撒上孜然粒和辣椒粒
再次送入烤箱,继续烤5分钟即可