胡辣汤(4/7)
木耳黄花菜,粉丝蛋白肉开水泡,香干切簿片,香菇一个切片,猪肉一小块去皮切簿片
木耳黄花菜多清洗两遍,蛋白肉切两厘米宽,粉丝切小断,葱花姜片备好
热锅烧油,放猪肉煸炒,放胡椒粉,十三香,盐,煸炒变色
放葱姜炒,味道出来再炒一会
黄花菜木耳香菇放锅里炒三十秒加冷水,根据人数放水,水开放粉丝香干蛋白肉煮一分钟都是易熟菜,然后放生抽老抽耗油鸡精盐适量,胡椒粉多一点,出锅前勾芡,放辣椒油
非常成功的胡辣汤
美味佳肴不过如此