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菠菜(胡萝卜)鸡蛋饼平底锅做法(
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菠菜和葱切碎,切的尽量碎
打一个鸡蛋
放入你想放的调料,盐,十三香,胡椒粉,辣椒粉
放入面粉
开始搅拌,如果稠的话加点水,搅拌成面糊壮
直接放到未加热的平底锅里,想加油可以先加点油。不粘锅也可以不加油。
用勺子给面糊摊均匀,然后开火,可以撒些适量芝麻。
等到一面凝固了,翻另一面
尽量用小火,多翻面