家庭版超满足披萨(5/20)
黄油,面粉,糖,酵母,水,盐, 揉成面团醒发2小时
整理成四边稍厚,中间略薄的饼底,戳孔
暂时不用的话可以冰箱冷冻保存,但尽量别太久哦
(如果要加肉末,就在加入酱油和料酒后先炒肉末)黄油,酱油,料酒,洋葱,蒜,番茄,炒至番茄软烂
加入一勺盐,两大勺番茄酱,炒匀
焖煮10分钟
彩椒按喜好决定多少
切成条
虾仁解冻,用各一勺料酒生抽,加胡椒粉腌制10分钟
做好的酱,太!香!了! 不用洗锅,虾仁继续炒更香 还可用来拌意面哦~
香肠切片
虾仁备用
开始组装!!
一层酱(饼太小酱太多,这个酱的量可以做两次了)
一层芝士
一层彩椒(图中太多了!!!)
一层虾
一层香肠
一堆芝士!奥利给!
送入烤箱 中层 上下火 210℃ 15分钟