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铁板鱿鱼(10/10)
纵向剖开鱿鱼，取出内脏和软骨，撕掉内膜，改刀
串上两根铁签，便于烹饪的时候固定形状
锅内加油烧热后两面煎烤
这个时候会出一些水，不过不要紧，接着烤
水分挥发的差不多了刷上蒜蓉辣酱继续烤
本人喜欢烤的干干的口感，所以多烤了一会儿
撒上烧烤料
看着是不是挺像样滴
去掉铁签，装盘。
即便现在看到这图也会流口水，是不是挺没出息的