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三丁面?不,六丁面(
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各种菜都切成小丁,五花肉肥瘦分开切,葱姜准备好备用
锅中加入油,先把肥肉放进去小火慢炸,炸出油油渣金黄放入葱姜煸香,再放入瘦肉
除蒜薹外的其他蔬菜也放入锅中煸炒,放入生抽老抽适量,两小勺蚝油,五香粉和一点盐
差不多蔬菜都熟了调一个水淀粉倒入锅中,最后放入蒜薹,滴点香油就好了
煮面过程略过。开吃