燕麦片用料理机打碎了加入面粉酵母搅拌，用温水化红糖，加入面粉中，搅拌成絮状下手揉，揉好的面团不要太硬，因为没称所以都是凭感觉加的，放冰箱冷藏发酵一晚，第二天早上拿出来揉面，切好蒸就可以了，水开蒸30分钟。味道不错。