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馓子(12/13)
鸡蛋、水、盐搅拌融合后 加入面粉、黑芝麻
揉面至两面光
揉好的面团盖上保鲜膜醒一小时
醒好的面团直接擀面杖擀薄
切成长条 两头不要切断（成为一整根）
撒一点面粉将切好的面分开搓细一点
准备一大碗油 将搓好面一层层打圈泡在碗里
泡一小时以上
现将面一圈圈绕在手上
在有筷子支起来拉长放入油锅
造型
不要太大火
香脆可口