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快手早餐:鸡蛋饼(5/5)
面粉加水调成稀糊状的面糊,放点点盐,平底锅烧热,舀一勺面糊放进锅里,用摊饼的推子推开,凝固后打上一个鸡蛋或者鸭蛋。
把鸡蛋弄碎,稍凝固后撒点黑芝麻和香葱,等鸡蛋凝固后,将饼翻个面
涂上番茄酱或者甜辣酱,放点土豆丝、海带、香肠、肉松(根据自己喜好放食材),如果再加根油条,会更好吃哦
将饼两边卷起来,把馅包住
中间戳一下,将饼对折。香喷喷的鸡蛋饼做好了。配一碗豆浆或者牛奶,早餐可以吃得很饱了