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烤冷面(5/9)
冷面提前泡10分钟
洋葱切小粒备用,香菜切沫
锅里抹油,放冷面片
打个鸡蛋进去,鸡蛋液划散,均匀的涂抹在冷面上
蛋液差不多凝固的时候翻个面
把肠放在一边煎好,冷面上涂抹甜辣酱,我用的是超市买的韩式烤冷面酱,大家也可以自己调个酱汁。撒洋葱和香菜
把肠放进去,卷起来
用铲子或者刀切小块就可以啦~
宅在家里是不是特别想念街边的小吃呢!?自己动手试试吧,特别简单,还干净卫生。