安装App
红枣糯米糕(2/3)
1、红枣洗干净,泡水30分钟左右 2、将泡水的红枣去核(我是用小刀半切开去的) 3、糯米粉加适量温水,揉成光滑面团,分成和枣数量一样的小剂子,搓成椭圆形~ 4、糯米团放入切好的红枣中夹紧
上开水锅蒸,大火蒸10~15分钟
然后就出锅了,是不是超简单 家中有黑芝麻的可在蒸之前撒上,也可淋上桂花酱 刚出锅的“心太软”软软甜甜的~ 冷却10分钟更有韧性~