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霍菜(
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需要粉条,菠菜苗,胡萝卜。第一步先欣赏一下这道菜的颜值。
粉条提前泡软,胡萝卜切丝,准备蒜米。
先煮粉条,再煮胡萝卜丝,最后煮菠菜。粉条煮软,胡萝卜两分钟,菠菜沸水焯即可。
然后放醋、生抽、盐、味精、小磨香油、糖、蒜米拌,多放醋和蒜。我还加了一点辣椒。
很简单的就好了