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#人人能开小吃店#南瓜馒头(11/13)
南瓜去皮
切片
放入蒸锅中蒸熟
按压成泥
加入白糖
待温热加入酵母搅拌均匀
加入面粉
用厨师机低速揉成团
再移动垫子上继续揉
搓成长条
切成大小一致的12等份
放入蒸锅中醒发至两倍大上锅蒸，水开后蒸15分钟
成品