看着就想吃的汉堡包(1/13)
先做面包体。鸡蛋，高粉，白糖一起搅拌。
酵母用35度左右温水化开，一起搅拌。
搅成面团后加入黄油搅拌成团。
盖上保鲜膜，发酵。
发酵好后继续揉搓排气。
把揉搓排气好的面团，分成同等大小剂子揉搓成团，再次发酵。
然后刷上蛋液，芝麻，继续发酵。
入烤箱，上下火170度20分钟，中途看火。（以个人烤箱性能而定）
准备内馅，番茄，生菜，洗净。
煎蛋。
煎午餐肉（也可以牛肉饼）
面包中间切开，随自己喜欢夹层。
简单美味的汉堡包。