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土豆丝炒韭菜(
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土豆洗净,削皮,切成丝(看谁切得细,展现技术的时刻到来了,反正我切的挺粗,实力不允许切细……)
韭菜摘干净,洗净,切成段,装一个盆里待用。
先放葵花油,烧热,下葱花煸炒几下,然后放花椒面,生抽酱油适量,把土豆丝放进锅里大概炒7分熟,在把韭菜倒进锅里,一起炒大概2、3分钟,起锅装盘就OK啦,哈哈,很简单又解腻开胃的一道菜,很简单,无难度,做起来吧。