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自制酒酿(4/6)
提前一天把泡糯米，泡到可以用手捻成粉状即可
把泡好的米放在蒸锅上，我分了两层，这样米容易蒸透
蒸30分钟变成透明即可
撒酒曲，一层米一层酒曲，这样比较好发酵
加入准备好的矿泉水，中间挖个洞
最后用保鲜膜包上，放到被子里捂上，几天后就可以了