安装App
炸鲜奶(6/8)
原料就是牛奶
两瓶奶。一半加淀粉和开来,一半放锅里加棉糖和炼乳,这一步一定要做一定要分开。不让会做失败
这里还有一个地方要注意!!!等锅里的奶热点然后把另外一半慢慢倒进去,一边倒一边搅动锅里!!!!!一定要一边倒一边搅!
这样就成功了。中间一定要不停的搅动哈!!!我之前做失败了就是没边倒边搅动,全是疙疙瘩瘩的。因为家里就我一个人,不好拍照片, 有点模糊
拿一个小方碗,里面放保鲜膜,倒进去弄成我这样就好了,等冷却了就放冰箱冷冻一个小时拿出来油炸
切成长条
先淀粉再鸡蛋最后面包糠,注意底部也要蘸上淀粉鸡蛋面包糠
油热就可以下锅了,不用炸太久了,金黄了就好