椒盐饼(1/7)
冷热水各一半和面,盖保鲜膜醒面20分钟,揉成光滑面团
擀成面片
均匀的抹油,撒椒盐粉
面片卷起来
团成一个圆饼,再擀成薄饼
锅里刷油,烙至两面金黄色即可
外皮酥脆,椒盐味十足~