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烤面包布丁-易上手(
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全麦面包切丁,葡萄干和蔓越莓干用热水泡软
牛奶加糖在微波炉加热化糖
加热融化黄油,然后倒入牛奶;再把打好的蛋液加入牛奶液中
将面包丁铺满烤盘,最多铺两层,不然难以烤熟。讲拌好的牛奶蛋液倒在面包上,尽量覆盖所有面包,最后撒上葡萄干和蔓越莓干。烤箱180度预热,170度烤25-30分钟,出炉。
第一次用的五寸的乐扣玻璃碗,铺了四层,层数太多,下面难熟,上面糊了。