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私厨水煎包(
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韭菜提前洗净控水,切碎,粉条煮好切碎,鸡蛋炒好切碎
切碎的韭菜,粉条,鸡蛋,放一起,调入盐,花椒面,十三香,鸡精拌匀
发酵粉和面醒面三个小时以上最好,面软点,搓成条,切小剂子,擀成片,包成饺子或包子形状都行,
电饼铛刷油,放入包子两面稍微黄点
倒入提前准备好的面水煎至金黄,面粉水(一个小碗一点点面粉用凉开水冲开稀点)
就可以开吃,请大家参考,谢谢