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苹果红枣蒸糕(14/15)
准备食材
红枣去核
洗净后，放在厨房纸巾上吸干水分。
苹果去皮、去核、切小丁。
破壁机里放入苹果和红枣。
打入鸡蛋
加入白砂糖和低粉。（不喜甜食可以不加白糖）
粉碎键，搅打50秒。
打成细腻的面糊
焗饭碗中垫上油纸防粘
倒入蛋糕糊
盖上保鲜膜，中火蒸40分钟。
蒸糕会膨胀
取出蒸糕，倒扣晾凉，冷却后的蒸糕会变矮。
给宝宝吃可以切成条，方便抓拿。也可切成三角形会更漂亮。