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农家小炒肉(5/6)
1食材处理丶猪五花肉洗净，切成大薄片备用。
2红尖椒和杭椒切成段，再一切为二，葱切花，姜蒜切片。
3起锅丶加入油烧热，放入肉片炒香，加入葱姜蒜炒香。
4烹入料酒3克，生抽3克，蚝油3克，老干妈5克翻炒。
5放入青红椒一起翻炒，加盐1克，鸡精2克，糖2克，翻炒均匀后出锅~
6成品