安装App
新手零失败的烤箱烤多宝鱼(2/7)
市场买来的已经给收拾干净的多宝鱼，清洗干净两面改上花刀放入容器里，倒入料酒，切好的姜片葱段两面按摩一下，腌制十分钟
腌鱼期间把备料切成小粒
将这几样放入碗中调匀成一碗烧烤酱
烤盘里均匀抹上一层油，把酱料涂抹在鱼身两面（把鱼肉里也涂抹，方便入味）
正面多涂抹一些，家里有几个香菇就顺便改了花刀，也刷了酱烤一下
烤箱提前预热上下火215度，烤二十分钟，中途拿出来把剩余的酱料全部涂抹在鱼上，撒上孜然粒白芝麻
晚餐很丰盛，这条鱼全部吃光光，很有成就感