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超好吃的红糖空心烧饼(7/7)
把面粉+水+油+盐混合均匀，揉成团
面团盖上大碗，醒发30分钟
醒发好的面团分成6个小剂子，把小剂子上下来回擀压，擀成薄薄的椭圆形，加入红糖椰蓉
擀薄后的面皮，两边从上往下捏紧，捏紧后翻面再用擀面杖轻压擀长(轻轻擀长，别过度用力，以免把面皮擀破就鼓不起来了)
做好的饼胚薄刷蜂蜜，撒上芝麻(蜂蜜薄薄的刷一层就可以，别贪厚，容易烤糊)
230度烘烤15分钟(注意上色情况，看需不需要盖锡纸)
出炉啦，皮脆內甜，带着淡淡的椰香