外酥里嫩的烤鲜奶(5/9)
250g纯牛奶根据自己的口味加入适量白糖,小火融化
再加入50g淀粉
继续搅拌成粘稠状关火
捞出奶糕放入盘里按压整齐,然后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏3小时
冷藏好的奶糕切条,先裹上一层淀粉
再裹上一层鸡蛋液
最后裹上面包糠(我家没有面包糠,我这里用薯片碎代替)
烤箱上下火200度,烤20分钟即可
外酥里嫩的烤鲜奶就完成了,赶快趁热吃吧!哈哈