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土豆控的最爱土豆丝饼(
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土豆切细丝。
打入一个鸡蛋,加适量盐、1小勺胡椒粉,搅拌均匀。
加少量面粉。
搅拌到每个土豆丝都裹均匀面粉。
锅底刷油,加入土豆丝,整形均匀并压压平,两面都金黄后出锅。
美味的土豆丝饼出锅了,脆脆和绵软的口感完美结合,让你吃了又想吃,孩子每次都能吃一盘。