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在家自制酵素(0/4)
准备。洗净水果,苹果、橙、猕猴桃切成小粒,葡萄去皮并压出汁,准备适量的桑葚,还有冷开水
所有水果放入发酵瓶:最底部放置水果,一层水果一层白糖,逐层上叠,最上层要撒上一层白糖(水果加到发酵瓶容量的三分二左右)
3.加入冷开水,冷开水要没过水果,同时要离瓶口两公分左右
封口:盖上瓶盖,置于阴凉干燥处。等待美味的降临吧。