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东北传统点心——炉果(6/11)
容器中倒入大豆色拉油加绵白糖搅拌均匀。
加入鸡蛋
搅拌均匀。
中筋面粉和小苏打泡打粉混合 加入容器中
和成面团,面团包保鲜膜松弛半小时以上
松弛好的面团擀成厚度1厘米的面饼,
切成长条状放在烤盘里
表面刷蛋液,撒芝麻
放入烤箱170度烤制18-20分钟 表面上色
出炉的炉果晾凉
香酥可口,可以装在食品袋或者罐子里保存。