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你好，来一盘香菇油菜。(1/4)
香菇切片，油菜洗净配用 先将油菜焯水 摆盘的时候把香菇片焯水 香菇片煮开后捞出备用
葱蒜切末，准备水淀粉 起锅烧油 油热后倒入葱蒜 爆香后下香菇 加入适量酱油
加适量蚝油，盐翻炒 倒入水淀粉继续翻炒 炒至汤汁浓稠关火 盛到摆好得油菜上 撒点香菜做装饰
美味的香菇油菜就好啦