无敌~烤~薯片鸡翅(9/10)
鸡腿去骨切块,翅中划两刀,用料酒、姜丝、盐、黑胡椒把鸡翅和鸡腿肉一起喂上,放入冰箱冷藏一夜。
烤箱提前预热上下火220度
第二天拿出来沾淀粉,再放鸡蛋液里滚一圈,薯片在袋子里用手砸碎,把滚好鸡蛋液的鸡翅一个一个放入薯片的袋子里,裹上碎薯片,放入烤盘
烤盘放入预热好的烤箱,上下火220度25分钟,20分钟的时候盖锡纸,防止薯片烤过火
25分钟后,取出
每一个都是那么诱人
满屋飘香
咔呲咬一口,脆美流油,配上番茄酱,配上蜂蜜芥末酱,无敌了
留出一盘明天当早餐
美美哒