麻辣香锅(
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把自己喜欢吃的蔬菜洗净切好装入盘中备用
锅中加水烧开 加入一点食盐 分次放入蔬菜焯熟
煎鸡翅中
焯好 煎好的菜 切好青红椒 姜丝蒜末放入盘中备用
主角 ：火锅底料
火锅底料放至油锅熬散
生抽3勺料酒2勺蚝油1勺 搅拌均匀
煎鸡翅的油锅内放入火锅底料熬散开 加入盘中的菜至锅中翻炒 拌匀 再加入调好的料汁 再次翻拌均匀 加入香菜 麻辣鲜香的火锅出锅
