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不用厨师机也能做的抹茶麻薯欧包(3/9)
除黄油外，所有材料混合，搅拌成絮状后，用手揉成面团
放到硅胶垫上揉三分钟左右，加入软化的黄油，揉至完全吸收
盖上保鲜膜，发酵40分钟，戳个洞不会回缩就是发酵好了
麻薯材料也是除黄油外，全部混合搅拌均匀，蒸二十分钟
趁热把黄油揉进麻薯中
把面包体擀成长扁状，麻薯大小比面包体小，叠在一起，撒上自己喜欢的坚果或者果干
卷起收口，表面撒一层面粉，用刀划出花纹，醒发15分钟左右，烤箱170度预热10分钟
170度烤25分钟，烤盘下面放一碗热水，表皮会更酥脆
放凉后切开即可