隔水蒸20min，蒸到筷子一戳就破就可以啦！发芽的土豆、生土豆都是不可以吃的！
趁着蒸土豆的时候把酱汁调一下！一勺玉米淀粉、半勺生抽、半勺蚝油、半碗清水，不喜欢太咸可以少放点生抽和蚝油～缓缓搅拌均匀
把蒸好的土豆拿出来，加入50ml牛奶，喜欢奶香味重的可以加多点～放小半勺盐，混合之后拿勺子搅拌成绵密的泥～
将保鲜膜铺在饭碗内，装入土豆泥，倒扣进盘子内（卖相会更好！）
将调好的汁放入锅内煮至粘稠，小火就好啦，边煮边搅拌！不然会糊底一开始煮会有小块，搅拌一会就会消失啦！
把酱汁淋在土豆泥上面！✅
剩余的黑椒汁可以拌饭吃！巨香哈哈
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